炒餅絲的家常做法豆芽 酷知社 經驗 1.14W 大中小設定文字大小 1、首先，將燈籠椒切絲，西紅柿切小塊，蒜切蒜末，雞蛋打散加鹽，雞蛋加一點水炒出來比較嫩。2、熱鍋涼油，加蛋液慢慢攪，炒成雞蛋花了加西紅柿塊，慢慢炒出汁，再加燈籠椒，豆芽，再炒，加了豆芽汁會出得多一些，加鹽、雞精、五香粉、胡椒粉。3、差不多菜都炒熟了放餅絲，翻炒均勻，放入蒜末，稍微炒一下就可以出鍋了。 TAG標籤：豆芽 家常 炒餅 #
