香酥炸鍋巴的做法 酷知社 經驗 1.56W 大中小設定文字大小 用料：米飯500克、鹽適量、油適量。步驟：1、米飯加適量的鹽和油拌勻，烤盤抹油，將米飯平鋪在烤盤，放入預熱100攝氏度的烤箱；2、加熱風迴圈低溫烘烤約1小時；3、將鍋巴取出，掰塊，放入100攝氏度上下管熱風迴圈烤約30分鐘；4、烤好的鍋巴可以密封儲存很長時間，食用的時候用油炸至金黃酥脆即可。 TAG標籤：香酥 鍋巴 #
