郡把怎麼醃製 酷知社 經驗 2.51W 大中小設定文字大小 1、將準備好的郡把自然解凍,放在冷水帶包裝解凍,嚴禁使用熱水或者是溫水。2、解凍好的食帶裡面加入食用鹼醃製,浸泡20分鐘左右。3、退水換清水浸泡。4、 在經過退水的食帶裡面加入木瓜蛋白酶浸泡10分鐘即可。 TAG標籤:醃製 #