大公雞怎麼做好吃 酷知社 經驗 1.91W 大中小設定文字大小 將去毛洗淨處理好的公雞切塊，開水焯一下，去血水。姜蒜切好，放入油鍋炒香，與雞肉翻炒至變色。加入老抽、生抽、料酒繼續翻炒。加入開水沒過雞肉，水乾時撒少許鹽，出鍋前放入冰糖，冰糖融化盛出。 TAG標籤：大公雞 好吃 #
