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怎麼做紅糖年糕

怎麼做紅糖年糕

今天跟大家分享一下紅糖年糕的做法!

開水將白糖跟紅糖攪拌融化

將所有材料混合在一起攪拌均勻~

攪拌成這個流動的米漿狀態~

盤子底部抹上少許食用油防粘,倒入調好的米漿,大火燒開水後中火蒸30分鐘左右,用一根牙籤插進去沒粘有米漿就是熟透了~

撒上炒好的芝麻點綴~放涼後就可以切塊了

口感香糯~過年怎麼少得了紅糖年糕

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