煮花生的營養價值 酷知社 經驗 3.02W 大中小設定文字大小 營養價值有:1、水煮花生具有養陰潤肺,清熱生津之功效 。2、可以促進人體的生長髮育;花生中鈣含量極高,而鈣是構成人體骨骼的主要成分,多食花生,可以促進人體的生長髮育。3、可以促進細胞發育,提高智力;花生蛋白中含有十多種人體所需的氨基酸,其中賴氨酸可使兒童提高智力,穀氨酸和天門冬氨酸可促使細胞發育和增強大腦的記憶能力。4、常食花生,有益於人體延緩衰老,故花生又有"長生果"之稱。5、花生可以降低有害物質在人體內的積存和所產生的毒性作用 TAG標籤:花生 營養價值 #