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涼拌雞毛菜的做法

涼拌雞毛菜的做法

材料:雞毛菜,油,鹽,紅辣椒生抽,醋,麻油,大蒜,豉油。

做法如下:

將雞毛菜洗乾淨,大蒜拍好備用;鍋裡水燒開,放入雞毛菜燙,滾一下再撈出來放涼;加入鹽,紅辣椒、生抽,豉油,醋,麻油,大蒜;把雞毛菜與醬料攪拌均勻即可。
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