雞腿菇涼拌的做法 酷知社 經驗 9.21K 大中小設定文字大小 涼拌雞腿菇,炎熱的夏天,沒有胃口?試試這道菜吧,爽口美味還能開胃,超級下飯,老少皆宜,請看以下做法吧!先清洗雞腿菇,清洗乾淨後放鍋裡蒸大約10分鐘蒸好雞腿菇後,放在盤子裡降溫變涼將變涼的雞腿菇撕成條狀,越細越好!將辣椒、小米椒、蔥、姜、蒜切好備用!鍋裡放油將蒜姜爆香後放辣椒,斷生後撈起!調汁,將耗油、醬油、香油、白糖進行調汁然後調好的汁和撈起的辣椒等倒進雞腿菇調拌均勻後盛盤,這樣美味的涼拌雞腿菇就做好了! TAG標籤:雞腿菇 涼拌 #