涼拌黃花菜的做法 酷知社 經驗 1.53W 大中小設定文字大小 製作涼拌黃花菜的方法是:1、準備好幹品的黃花菜。2、將黃花菜硬硬的頭用剪刀剪去,用清水浸泡5分鐘,仔細清洗乾淨。3、準備好蔥花粒。4、將洗淨的黃花菜放入開水裡氽燙至熟,約2分鐘左右。5、氽熟後,用漏勺撈起濾幹水分,倒入碗中加入適量的蔥花粒,鹽,雞精和麻油,一起拌勻。6、裝入盤中,食用時淋上適量的辣椒油即可。 TAG標籤:黃花菜 涼拌 #