煲鴿子湯整個煲還是切開 酷知社 經驗 1.54W 大中小設定文字大小 煲鴿子湯將鴿子切開後煲湯，以便湯汁入味，具體步驟如下：1、將淨毛洗淨，用刀切成小塊；2、切好後放入水中清洗；3、在鍋中將水煮沸，將鴿子放入；4、待血水煮出後，撈出鴿子，用溫水洗淨；5、將蔥切乘小段，將薑切片備用；6、準備好砂鍋，將鴿子、蔥姜、大棗、枸杞放入；7、在鍋中放入清水，用大火燒開後；8、轉小火燉湯1個小時，即可食用。 TAG標籤：切開 鴿子 #
