廣東河粉怎樣炒才好吃 酷知社 經驗 3.15W 大中小設定文字大小 1、河粉（六兩）、牛肉（一兩）、芽菜（二兩）、老抽、味精、生抽、糖適量混合待用。2、先將醃好的牛肉下油鍋，注意一定要將牛肉攤開平鋪，煎好一面再翻過來煎另一面。3、放入芽菜炒到八成熟後，起鍋待用。放油燒熱再放入河粉，並將調好的味汁攪勻淋在粉上，翻炒幾下。4、倒進炒好的牛肉芽菜，再撒適量的蔥花，炒勻後即可出鍋上碟。 TAG標籤：河粉 廣東 好吃 #
