炒粉怎麼炒才好吃 酷知社 經驗 2.2W 大中小設定文字大小 1、材料：米粉適量、雞蛋1個、捲心菜適量、食用鹽適量、味精適量、生抽適量、剁辣椒一小勺；2、在鍋內熱油後，把雞蛋打入鍋內，迅速攪散；3、趁雞蛋稍微都有型後，把洗好切好的包菜放入鍋內翻炒；4、等包菜炒軟後放入米粉，然後不停翻炒，讓它受熱均勻，直到米粉有七成熟；5、炒到八成熟左右後，放入鹽、味精、生抽、剁辣椒，再繼續翻炒2分鐘；6、最後出鍋裝盤。 TAG標籤：好吃 炒粉 #
