辣椒炒鹹菜肉絲怎麼炒才好吃 酷知社 經驗 2.33W 大中小設定文字大小 原料:鹹菜適量,豬肉少許,醬油適量,幹辣椒適量。做法:1.把鹹菜頭切絲用水沖洗侵泡,把鹹味去掉。2、把豬肉切片借味用。3、爆鍋。4、熱鍋冷油下蔥姜。5、放肉片翻炒,煸炒香味放鹹菜絲。6、蔥花薑絲肉煸炒出香味兒後,放鹹菜絲下鍋翻炒。7、放鹹菜絲同時放紅幹椒一起煸炒。8、放醬油。9、煸炒出香味出鍋。 TAG標籤:辣椒 好吃 鹹菜 肉絲 #