鹹肉冬筍湯的做法
鹹肉冬筍湯是一道味道十分美味的菜餚,我接下來就為大家提供這道美味食物的做法吧
食材洗淨,鹹肉,小排骨切塊,竹筍剝去外殼,切塊
蔥切末,待用
將小排骨、鹹肉入鍋,加冷水焯一下後,洗淨
將焯好小排骨、鹹肉入鍋,鍋中放入水
大火燒開後,倒入料酒,繼續燒開,改為小火燜燒1小時
然後放入竹筍,攪勻
再燒5分鐘後,撒入蔥花,盛在湯碗中即可上桌
鹹肉冬筍湯是一道味道十分美味的菜餚,我接下來就為大家提供這道美味食物的做法吧
食材洗淨,鹹肉,小排骨切塊,竹筍剝去外殼,切塊
蔥切末,待用
將小排骨、鹹肉入鍋,加冷水焯一下後,洗淨
將焯好小排骨、鹹肉入鍋,鍋中放入水
大火燒開後,倒入料酒,繼續燒開,改為小火燜燒1小時
然後放入竹筍,攪勻
再燒5分鐘後,撒入蔥花,盛在湯碗中即可上桌