羊肉丸子冬瓜湯的做法有哪些 酷知社 經驗 1.81W 大中小設定文字大小 羊肉丸子冬瓜湯做法如下:主料:羊肉餡、冬瓜、蔥、姜、香菜;輔料:鹽、味精、胡椒粉、料酒、醬油。製作步驟:1、首先準備羊肉餡,放入鹽,味精,胡椒粉,料酒,醬油,蔥花和薑末調成羊肉餡;2、將冬瓜切片備用;3、在鍋中放入涼水,丸子冷水下鍋,慢慢加熱;4、丸子開鍋後放入冬瓜片;5、冬瓜煮熟後放入鹽調味,臨出鍋前放入香菜末和蔥末。 TAG標籤:丸子 冬瓜湯 羊肉 #