冬筍湯的做法冬筍湯怎麼做 酷知社 經驗 2.43W 大中小設定文字大小 一、材料主料:芥菜60克,冬筍320克;調料:姜2克,大蔥3克,香油5克。二、做法1、鮮筍斬根、剝殼、去衣,洗淨後切塊;2、雪菜洗淨,擠幹水分;3、炒鍋置旺火上,放入素湯,把筍塊下鍋炒熟,再投入雪菜,然後加味,慢火煲至冬筍熟透,即可。 TAG標籤:冬筍 #