素炒菜花的做法 酷知社 經驗 2.61W 大中小設定文字大小 一.材料:1、主料:花菜1個;2、輔料:鹽、味精、蔥蒜適量、少許醬油。二.步驟:1、將花菜洗淨,掰成小塊;2、小蔥切蔥花,蒜切成蒜末;3、鍋中放油,燒熱後,加入蒜和一半的蔥花爆香,倒入花菜翻炒;4、加入調料,鹽,少許醬油,繼續翻炒;5、當花菜炒軟,變色時,倒入蔥花,味精;6、翻炒片刻即可出鍋。 TAG標籤:炒菜 #