地瓜餅怎麼做 酷知社 經驗 1.28W 大中小設定文字大小 地瓜餅的做法是用紅薯蒸熟加入適量的糯米粉做餅皮，然後煎成小餅。具體做法是將紅薯去皮洗淨切成小塊放入盤中放蒸鍋中蒸熟，趁熱倒入糯米粉用勺子拌勻，將拌勻的紅薯泥和糯米粉捏揉成光滑的麵糰，然後煎鍋中放少許油，將紅薯餅放入中火煎至兩面金黃即可。 TAG標籤：地瓜 #
