如何簡單的做地瓜餅 酷知社 經驗 1.71W 大中小設定文字大小 土豆餅（或地瓜餅）原料：土豆（或地瓜），糯米粉，白糖。做法：1、將土豆（或地瓜）刨皮，切塊，放入蒸鍋裡蒸熟 。2、把蒸熟的土豆（或地瓜）塊放到大碗裡乘熱用調羹搗成泥狀 。3、在熱呼呼的土豆泥（或地瓜泥）裡放少量白糖，再加入糯米粉，用力攪均勻 。4、用手掌將攪拌好的土豆泥（或地瓜泥）拍成小圓餅，在油鍋裡將兩面煎黃即可。 TAG標籤：地瓜 #
