拔拔絲地瓜的簡單做法 酷知社 經驗 1.6W 大中小設定文字大小 1、把地瓜去皮,切塊、蒸熟後放在一旁備用。2、倒入60g白糖,20g水大火煮至冒泡。3、倒入幾滴白醋,小火煎煮。4、待白糖變成金黃色並且不斷產生細小的泡泡,把地瓜倒入鍋中快速攪拌把糖攪拌到地瓜上即可。 TAG標籤:拔絲 地瓜 #