花捲兒家常做法正宗花捲兒怎麼做 酷知社 經驗 5.4K 大中小設定文字大小 正宗花捲兒的材料：麵粉、酵母、油、鹽、蔥花、火腿腸。正宗花捲兒的做法：1、麵粉加入酵母和水揉和，發酵成兩倍大。2、發酵好的麵糰再揉一揉，排出空氣。3、擀成薄薄的一大張，在上面塗上油、撒上鹽和蔥花、切碎的火腿腸。捲起，切成段莊的小劑子。4、用一根筷子在小劑子上壓一下，捲成形。5、 進行第二次發酵，大火蒸15分鐘，即可。 TAG標籤：正宗 花捲 家常 #
