烏雞當歸的做法 酷知社 經驗 9.64K 大中小設定文字大小 1、主料:烏骨雞一隻,輔料:女貞子25克,當歸50克(切片),桂圓15克,調料:鹽5克2、烏骨雞剖後洗淨,放入滾開水中,高火3分鐘,取起洗淨。3、女貞子、當歸(切片)、桂圓肉、烏骨雞放入器皿內,加入滾開水1000克,中火40分鐘,食用時放精鹽即可。 TAG標籤:當歸 烏雞 #