當歸羊肉湯的做法 酷知社 經驗 1.84W 大中小設定文字大小 材料:羊肉500g、當歸20g、紅棗20g、桂圓肉10g、枸杞10g、姜適量;做法:1、把所有材料準備好;2、羊排洗乾淨,切成塊;3、放入煮開的水中焯一下,撇去浮沫,取出備用;4、姜去皮,紅棗去核,當歸、桂圓肉、枸杞用水泡洗乾淨;5、把所有處理好的材料放進湯鍋中,注入適量清水,大火煮開轉中小火煮1、5—2小時即可。 TAG標籤:羊肉湯 當歸 #