蝦米炒雞蛋的做法 酷知社 經驗 4.26K 大中小設定文字大小 食材:雞蛋3個、蝦米10克步驟:1、小蔥2根切蔥花,蝦米用溫水浸泡2分鐘,瀝乾水分,雞蛋打入碗中放入鹽半勺,打散放入蝦米攪拌均勻。2、鍋中放入適量油,油溫燒至7成熱,倒入的雞蛋液,待雞蛋定型後搗碎後撒上蔥花,翻炒均勻後盛出即可。 TAG標籤:蝦米 炒雞蛋 #