牛肉用調料醃了一夜還能吃嗎 酷知社 經驗 1.92W 大中小設定文字大小 牛肉用調料醃了一夜還能吃;醃牛肉的做法如下:材料:牛肉300克,芫茜2棵、蒜頭2瓣、油5克、鹽3克、生粉10克、雞粉3克、生抽、陳醋、麻油、孜然粉3克、味精3克、紅辣椒兩個;做法:牛肉切片,用油先醃製20到30分鐘,加入生粉、鹽或雞粉一起醃製20分鐘左右;香菜、蒜頭切碎備用裝在一個盤裡;加陳醋、麻油幾滴、味精、醬油、孜然粉;燒一鍋開水,把醃製好的牛肉燙熟;牛肉燙熟後裝在調好料的盆裡攪拌均勻即可。 TAG標籤:一夜 調料 牛肉 #