請問草魚能煎嗎簡單點怎麼煎 酷知社 經驗 8.88K 大中小設定文字大小 材料：草魚，油，鹽，姜，番薯粉，蠔油醬，醬油。步驟：1、把姜切成絲，放進去。 放上一小勺鹽；2、放上一點油，放點番薯粉。放點蠔油；3、帶手塑料手袋，攪拌一下；4、起油鍋。燒至七成熱。把魚慢慢碼好在鍋裡；5、薑絲灑進去。 不停轉動鍋。防止燒焦，建議用小火，慢煎；6、煎至兩面焦黃。不停轉動鍋。 TAG標籤：請問 草魚 #
