怎樣煎牛排既簡單又好吃

煎牛排所需材料有眼肉牛排、蘆筍、橄欖油、黑胡椒、海鹽、黃油，共分為四個步驟，以下是煎牛排的詳細操作：

操作/步驟

1、吸乾水分

牛排用廚房紙巾吸乾水分。

2、醃製牛排

醃製牛排，加入海鹽、胡椒粉、橄欖油。

3、煎牛排

放入黃油、牛排，二分鐘翻面，牛排煎四個邊收住水分。

4、加入蘆筍

加入蘆筍煎一下，裝盤食用即可。