平遙有哪些特色小吃 酷知社 經驗 2.15W 大中小設定文字大小 1、炒碗禿子:平遙碗託是平遙由來以久的一種特色風味麵食小吃,具有面質筋道、滑爽可口的特點;2、炒莜麵:將莜麵窩窩切成塊狀,加蔬菜翻炒。廣泛流行與內蒙古,山西,陝西北部,河北北部等地;3、炒烤姥姥:莜麵烤栳栳型如貓耳,色呈暗紅,入口粗糙、有嚼頭、有鄉土風味,一般會沾特殊的醬料食用。蘸著酸辣汁品嚐,口感筋道爽口; TAG標籤:特色小吃 平遙 #