特色小吃的生活科普

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揚州有哪些特色小吃越多越好

揚州有哪些特色小吃越多越好

04-28
1、熗虎尾,是揚州、淮陰地區的一款傳統名菜。它是用鱔魚尾背一段淨肉,經開水稍汆加濃計調味拌制而成,因其形似虎尾,故名;2、蜜汁火方,為江蘇地區漢族傳統名撰。與揚州“清湯火方”合稱“南北二方”;3、千層油糕,是江蘇省揚州...
清河縣有什麼特色小吃嗎

清河縣有什麼特色小吃嗎

11-01
清河小米、武松酒、清河八大碗、武氏燒餅等。清河縣,隸屬於河北省邢臺市,地處河北省中南部、邢臺市東部,面積502平方公里,轄6鎮322個行政村,戶籍人口385717人、常住人口386231人,其中城鎮人口168740人。清河縣域經濟發達,特...
江門和新會有什麼特色小吃

江門和新會有什麼特色小吃

06-29
1、新會大紅柑(學名枝柑):是新會著名土特產。因其品質獨特,早在明清以前就已蠻聲遐邇,並被列為“貢品”,行銷國內外。2、胡蘿蔔:新會崖門鎮的甜水鄉有一種蘿蔔叫甜水蘿蔔,用來燜牛腩,可以使牛肉味道出眾3、豆腐:質地較南豆腐老,...
廈門特色小吃

廈門特色小吃

09-28
1、原巷口魚丸鋪:有著近兩百年曆史的百年老店。其店鋪內設近3000平米的旅遊觀光工場,顧客可親眼看到是怎麼把鯊魚製作成魚丸的,保證食材的新鮮。另外提供25元海鮮小炒,咖啡,甜點等上百種地方特色小吃,包括廈門各種名小吃在...
湖南各地都有哪些特色小吃

湖南各地都有哪些特色小吃

01-26
1、臭豆腐:長沙的名牌小吃,是一種獨具風味的食品,外焦微脆、內軟味鮮;2、血豆腐:即將豆腐合豬血、豬肉及花椒、辣椒等佐料拌成泥狀,捋成卵形,以竹篩置火炕上,煙燻烤成臘黃,吃起來耐嚼味香,堪稱佐酒上品,亦為土家特色菜;3、寶慶豬...
回族特色小吃

回族特色小吃

01-20
油香是回族民間傳統食品,有普通油香、糖油香、肉油香三種,有的地方把油香叫“香香鍋”。相傳油香在元代從古波斯傳入中國,回族的油香種類和口味有多種,有發酵面的鹹味油香、淡味油香、甜味油香,還有燙麵油香,發酵面油旋子等...
麗江有哪些特色小吃

麗江有哪些特色小吃

12-17
1、麗江的野山菌火鍋用老菌湯作底,內含7種以上的野生菌,加上高鈣骨料熬製,營養價值非常高。2、麗江的三文魚一魚三吃,魚身做刺身,魚骨熬湯下火鍋,魚皮油炸,非常的美味。3、麗江的黑山羊火鍋香氣撲鼻,整條麗江街道隨時都能聞到...
杭州河坊街有什麼特色小吃

杭州河坊街有什麼特色小吃

02-03
杭州河坊街特色小吃如下:1、羊肉燒賣:清河坊中山中路口,羊肉燒賣杭州第一。2、龍鬚糖:有條形,平板形,色澤乳白,體亮晶明,香甜酥脆,味道純正可口,營養豐富,並有和胃順氣、止咳和醫治便祕等作用。3、芡實糕:由浙江西塘古鎮居民最早...
平涼特色小吃都有什麼

平涼特色小吃都有什麼

11-11
1、蜜三刀:平涼蜜制小吃品種很多,蜜三刀就平涼地區特色傳統風味小吃之一。具有漿亮不粘,味道香甜綿軟,芝麻香味濃厚的特色。蜜是飴糖,是由大麥等糧食經發酵糖化而成,具有一定程度的補脾、益氣、緩急止痛、潤肺止咳的功效。2...
請問學做什麼特色小吃呢

請問學做什麼特色小吃呢

10-29
風味腐乳。腐乳是我國獨創的調味品,有紅腐乳、青腐乳、白腐乳、醬腐乳、花色腐乳等品種,它既可單獨食用,也可成為小吃,也可用來烹調風味獨特的菜餚。廖排骨。廖排骨是四川出名的地方小吃,起源於四川綿陽,製作方法:排骨醃製,讓...
陽春有哪些特色小吃

陽春有哪些特色小吃

04-28
陽春特色小吃有:1、仁面果:一種狀似山華梨的果子,味道酸甜兼備在車站碼頭或地灘上都可見到;2、春砂仁鯽魚湯:特點:本湯味極鮮美,芳香誘人;3、陽江炒米餅陽江炒米餅俗稱粉酥,與佛山盲公餅、中山杏仁餅、西樵大餅合稱廣東“四大...
江寧的特色小吃有哪些

江寧的特色小吃有哪些

06-29
1、湖熟板鴨是江寧湖熟久負盛名的特產,相傳已有300多年的歷史,清時作為貢品進獻皇宮,稱為“貢鴨”,官吏之間也經常以板鴨為禮物互相饋贈。2、東山老鵝屬金陵菜,是指將鵝剁成塊,與土豆塊紅燒,因其獨特做法最早出自南京江寧的...
石林有什麼特色小吃

石林有什麼特色小吃

09-15
1、板橋涼卷粉,板橋涼卷粉主要以陳記老燕風味涼卷粉店為代表,店鋪位於石林縣鹿阜街道板橋片區。石林陳記風味涼卷粉店的小吃以酸甜味、酸辣味、香辣味為主。2.袁國棟滷肉米線,石林袁國棟滷肉米線店位於石林縣鹿阜鎮東門街...
北京特色小吃去哪裡可以吃得到

北京特色小吃去哪裡可以吃得到

03-22
華天護國寺小吃店,護國寺街人民劇場對面;華天地安門小吃店,坐落在地安門十字路口東北角;華天西安門清真飯館,坐落在西安門西什庫大街把口;華天小吃白塔寺店,阜成門內大街白塔寺對面;華天新城小吃店,新街口豁口南側路東;西來順飯...
上蔡特色小吃都有什麼

上蔡特色小吃都有什麼

05-31
1、上蔡餄餎面。一種麵食,製作者用餄餎床子把和好的蕎麥麵、高粱面放在餄餎床子裡,並坐在槓桿上直接把面擠軋成長條在鍋裡煮食,這種傳統的飲食製作方式,一直延續至今。特色:滑溜柔軟,味香利口。2、上蔡縣撈麵條。將麵條和五...
魯山有什麼特色小吃

魯山有什麼特色小吃

12-11
1、魯山攬鍋菜:是古老與現代精湛烹調技術相結合、精工細做雜燴菜,河南省地方名吃之一;起源於明朝洪武年間,後經楊氏幾代人的潛心研究,結合當地人酷愛鹹鮮、滑嫩、香軟的特點製作而成集中國八大菜系之精華與魯山風味於一體,...
桂平有哪些特色小吃

桂平有哪些特色小吃

08-22
桂平特色小吃有:桂平綠豆糕、羅秀米粉桂、田螺湯等。平綠豆糕是廣西桂平的傳統名吃,其製作方法精細,選用綠豆為主要原料,採用傳統的製作方法制作而成,所製作出來的綠豆糕細嫩、甘滑、清香,甜而不膩,是贈送親友的絕佳禮...
惠州市園洲鎮有什麼特色小吃

惠州市園洲鎮有什麼特色小吃

07-02
1、惠州梅菜:惠州梅菜惠州是用新鮮的梅菜經涼晒、精選、飄鹽等多道工序製成,色澤金黃,香氣撲鼻,清甜爽口,不寒、不燥、不溼、不熱,不僅可獨成一味菜,也可作配料製成梅菜蒸豬肉、梅菜蒸牛肉、梅菜蒸鮮魚等菜餚。2、羅浮山酥醪...
瀋陽特色小吃是什麼

瀋陽特色小吃是什麼

09-05
1、白肉血腸,是遼寧和吉林兩省特有的滿族傳統名菜。它的特點是肉香滿口,鮮而不膩,紅白相間,色彩豔麗。2、燻肉大餅,於1842年創制,創始人李連貴得老中醫指點,承襲了其祖傳的中藥燻肉祕方。燻肉肥而不膩,大餅外酥裡脆,十分美味。...
婁底特色小吃

婁底特色小吃

12-12
白溪水豆腐,是漢族傳統名菜,屬於湘菜系,色澤潔白,質地細嫩,久煮不散,鮮美可口,享有“走遍天下路,白溪水豆腐”的美譽;落口溶喬餅,是一道美味可口的漢族名點,屬於湘菜系,選用優質雜柑,經篩選、去皮、壓水、除籽、漂浸、蒸煮、上衣後...
誰知道來源縣有什麼特色小吃

誰知道來源縣有什麼特色小吃

08-24
淶源粘糕,一方水土養一方人。淶源的黃土地、沙土地和冷涼的氣候很適宜黍子生長,黍子推出的米不僅粒大而且金黃,被稱為黃米,這種米非常粘。淶源的先民們以黃米為原料,粗糧細做,發明製作出了很多美味可口的粘糕食品,並且經過長...
揭西縣棉湖特色小吃

揭西縣棉湖特色小吃

06-28
一、揭陽乒乓果:乒乓果為揭陽傳統名小食,1997年被認定為全國首屆中華名小吃。相傳南宋末年,揭陽人民為避戰亂,抵禦飢餓,以鼠麴草混於糯米中碾成糯粉,製成果品。由於鼠麴草有特殊香味,鼠麴草令人喜愛,後又採用檳醅粉為果餡,製成...
武漢特色小吃有那些

武漢特色小吃有那些

05-08
蔡林記的熱乾麵、四季美的湯包、小桃園的雞湯、老通城的豆皮、面窩、綠豆湯、桂花銀耳羮、蓮子羹、油炸臭豆腐、精武路的怪味鴨和鴨脖子、餛飩即雲吞、炒田螺、啤酒鴨、可樂雞、水晶柴魚片、蓮藕柴魚湯,蓮藕排骨湯等。...
廣東中山有什麼特色小吃

廣東中山有什麼特色小吃

09-19
廣東中山的特色小吃有:1、黃燜雞,地址在中山市東區街道細柏山龍井街。2、紫砂香飯,地址在中山市東區街道鬆苑路3之附近。3、雲浮河口腸粉粥粉,地址在中山市東區街道孫文東路315號附近。4、軍記牛肉拉麵,地址在中山市東區街...
請問四川廣安市有什麼特色小吃啊

請問四川廣安市有什麼特色小吃啊

10-29
四川廣安市的特色小吃有:嶽池米粉,顧縣豆乾,西板豆豉等。1、嶽池米粉:是四川嶽池的漢族特色小吃之一,距今有三百多年的歷史,自清康熙年間始,嶽池人自制米粉主早食亦待客,民國十三年,縣人唐忠延在縣城開羊肉粉館,日銷八百餘碗,民...