萵筍是什麼季節的蔬菜 酷知社 百科達人 1.96W 大中小設定文字大小 萵筍是春季的蔬菜。萵筍又稱萵苣，一二年生草本植物，別名莖用萵苣、萵苣筍、青筍、萵菜等，產期為1-4月，原產地在地中海沿岸，大約在五世紀傳入中國。地上莖可供食用，可生食、涼拌、炒食、乾製或醃漬，嫩葉也可食用。 TAG標籤：蔬菜 萵筍 #
