乾子怎麼炒 酷知社 舌尖美味 1.09W 大中小設定文字大小 1、蔬菜洗淨、把乾子洗好備用。2、茼蒿洗淨切段。3、香乾洗淨切薄片,大蒜切碎。4、鍋內放適量的色拉油,放點鹽,生抽翻炒1分鐘左右,這樣豆乾更好入味。5、另起鍋放入適量的色拉油,放入大蒜末翻炒出香味。放入茼蒿段翻炒均勻。6、放入生抽翻炒均勻,最後放入豆乾翻炒均勻即可。 一、指樹幹或竹幹(幹,與杆、竿相同)。 魯迅 《野草秋夜》:他(指棗樹)簡直落盡葉子,單剩乾子,然而脫了當初滿樹是果實和葉子時候的弧形,欠伸得很舒服。二、一種豆製品名稱,豆腐乾(兒)的別稱。如:臭乾子、滷乾子等。 TAG標籤:#