炒芹菜豆腐乾怎麼炒 酷知社 舌尖美味 3.01W 大中小設定文字大小 用料:燻肉1小塊、芹菜1根、豆腐幹2塊、蒜5個、鹽少許、生抽1勺。1、準備好食材,芹菜和豆腐乾用清水洗乾淨,燻肉用溫水反覆沖洗表面。2、燻肉、豆腐乾、蒜分別切片,芹菜切細長條。3、煤氣灶開火,鍋燒熱後放入蒜片和燻肉小火慢慢翻炒。4、炒至肉表面出現焦黃狀態。5、加入豆腐乾一起翻炒。6、翻炒30秒左右後加入生抽快速翻炒均勻。7、加入芹菜和少許鹽快速翻炒均勻出鍋。 TAG標籤:芹菜 豆腐乾 #