舌尖美味

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芹菜腐竹怎麼炒

芹菜腐竹怎麼炒

用料:芹菜400克、腐竹50克、花生油適量、蔥花適量、生抽適量、雞精適量、食鹽適量、蠔油適量、醋適量。

1、芹菜洗淨切段。腐竹提前用水泡開。

芹菜腐竹怎麼炒 第2張

2、熱鍋,放入花生油,加入蔥花熗鍋。

芹菜腐竹怎麼炒 第3張

3、放入芹菜,大火翻炒。依次放入醬油,雞精,鹽調味。

芹菜腐竹怎麼炒 第4張

4、芹菜炒至七八成熟時,加入腐竹翻炒,並加入蠔油、雞精、醋翻勻即可。

芹菜腐竹怎麼炒 第5張

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