芹菜腐竹怎麼炒 酷知社 舌尖美味 1.55W 大中小設定文字大小 用料:芹菜400克、腐竹50克、花生油適量、蔥花適量、生抽適量、雞精適量、食鹽適量、蠔油適量、醋適量。1、芹菜洗淨切段。腐竹提前用水泡開。2、熱鍋,放入花生油,加入蔥花熗鍋。3、放入芹菜,大火翻炒。依次放入醬油,雞精,鹽調味。4、芹菜炒至七八成熟時,加入腐竹翻炒,並加入蠔油、雞精、醋翻勻即可。 TAG標籤:芹菜 腐竹 #