滷雞腿怎麼做好吃 酷知社 舌尖美味 1.7W 大中小設定文字大小 材料:雞腿、食鹽、清水、醬油、冰糖、香葉、桂皮、滷水、八角、料酒、雞粉、花生油、姜、蒜。1、雞腿洗乾淨,瀝乾。2、下油鍋,把姜、蒜爆香。放進雞腿,加上滷水、料酒、醬油進行調味。3、再放進香葉、桂皮、八角一同翻炒。4、加進少許清水,稍煮一會,然後加進冰糖。5、放少許雞粉進去調味,把雞腿滷至熟即可。 滷雞腿:是一種用黃油、醬油、白糖等製作的雞腿,氣味鹹鮮,深受廣大食客喜愛。 TAG標籤:滷雞 好吃 #