嘎魚怎麼做好吃 酷知社 舌尖美味 2.71W 大中小設定文字大小 香菜切末,紅椒切末。鍋中放油,倒入薑片,蔥段,蒜瓣,大火爆香。加入豆瓣醬,蒜蓉辣醬,郫縣豆瓣醬,翻炒出紅油,加入水,攪拌均勻。加入魚,白砂糖,雞粉,大火燜30分鐘至收汁。撒入香菜,紅椒末即可。 TAG標籤:嘎魚 好吃 #