黃嘎魚湯是怎麼做的 酷知社 經驗 2.62W 大中小設定文字大小 用料:黃嘎魚一條,調和油適量,適量食鹽,適量味精,適量姜。做法:1、將魚處理乾淨;2、鍋裡油燒熱,放生姜在鍋裡煸炒;3、將魚放入鍋裡煎制;4、兩面都煎好後,倒入適量清水;5、煮出白色的湯,鍋內加入蒜瓣;6、待魚肉成熟後加入鹽,味精調味,即可出鍋;7、小貼士:將魚煎好後,加水轉小火煮,即可出白色的濃湯。 TAG標籤:魚湯 黃嘎 #