牛肋條怎麼做好吃

燉牛肋條比較好吃。

燉牛肋條的做法：

一.材料：牛肋條、黑胡椒、橄欖油、洋蔥、蒜片。

二.做法：

1、牛肋條泡水1小時去除血水，切塊，撒上黑胡椒碎；

2、鑄鐵鍋放少量橄欖油，燒熱，加入切塊的牛肋條，大火煎到2面金黃；

3、 騰出一部分鍋，加入洋蔥蒜片炒香，烹入醬油，倒入一大碗水，抹過牛肉，小火燉煮1小時左右；

4、 出鍋時撒一點現磨的胡椒碎，去掉牛肉的油；

5、等一小會兒，即可。