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粵式荔枝牛肋骨的做法

粵式荔枝牛肋骨的做法

1、油爆洋蔥,香蔥結,加入陳皮和其他香料

2、加入陳皮和其他香料

3、加入白糖,紅糖,黃醬,醬油

4、加水煮沸熬牛肉用

5、牛肋骨先竄下水,去血。用剛才的湯熬牛肋骨。盤裡鋪酸菜打底,上面放肋骨。

6、直至牛肋骨成熟,熬製軟爛,加入鹽、雞精等等調料。

7、煮至滾沸即可出鍋。

8、一道美味、營養又好吃的粵式荔枝牛肋骨就完成啦。

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