怎樣煲牛尾湯 酷知社 經驗 1.17W 大中小設定文字大小 食材:牛尾500克,蔥1棵,姜1塊,香菜適量,鹽適量,料酒適量。方法步驟:1、牛尾洗淨焯水,期間加適量料酒去除腥味。2、蔥姜去皮、切片,待用。3、牛尾放入砂鍋,加入蔥姜和適量水,小火燉煮2小時。4、蔥、香菜切碎放入大碗中,湯燉煮好後加入碗中,新增適量鹽即可。 TAG標籤:牛尾湯 #