洋姜的醃製方法 酷知社 經驗 1.62W 大中小設定文字大小 1、洋姜洗淨,晾乾水分;2、所有調料加水煮開,再晾涼;3、把晾好的洋姜放在保鮮盒裡;4、把晾涼的調料水倒入保鮮盒;5、先加一層保鮮膜,再蓋好蓋子,放到陰涼的地方,醃製一個星期以上;6、食用時,把洋姜切成細絲,加點熟芝麻,再淋點醬油、醋和香油即可。 TAG標籤:洋姜 醃製 #