青椒包肉誰吃過~具體怎麼做的哦 酷知社 經驗 2.07W 大中小設定文字大小 食材:五花肉,青椒,蔥姜,雞蛋,鹽,雞精,糖,醬油。做法:1、肉糜中加入鹽,雞精,料酒,,蔥拌和,待用;2、青椒洗淨去蒂,挖籽洗淨;3、把肉糜塞入青椒內,待用;4、開油鍋放少許油,把準備好的青椒放入煸炒一到兩分鐘;5、然後加醬油,加水並加少許糖 ,水以蓋過青椒為好,待大火燒開,轉小火慢慢燒;6、等湯汁變少時,加入雞精盛盤,即可實用;7、鍋內放少許青椒,將青椒煸至周身起泡泡;8、放入糖,醬油,適量的水,大火燒開後,小火燉二十分鐘,即成。 TAG標籤:青椒 包肉 #