清蒸海鱸魚最正宗的做法
清蒸海鱸魚的做法：
材料：
海鱸魚400克、橄欖油、鹽、生薑、香蔥、醬油。
步驟：
1、海鱸魚清洗乾淨；
2、切塊後，用鹽醃製30分鐘左右；
3、滲出水，然後加生薑、橄欖油、醬油，繼續醃製10分鐘左右；
4、上鍋前，再加少許蔥花；
5、鍋中燒水；
6、待水沸騰時放入魚；
7、大火蒸10分鐘左右即可。
清蒸海鱸魚的做法：
材料：
海鱸魚400克、橄欖油、鹽、生薑、香蔥、醬油。
步驟：
1、海鱸魚清洗乾淨；
2、切塊後，用鹽醃製30分鐘左右；
3、滲出水，然後加生薑、橄欖油、醬油，繼續醃製10分鐘左右；
4、上鍋前，再加少許蔥花；
5、鍋中燒水；
6、待水沸騰時放入魚；
7、大火蒸10分鐘左右即可。
