我想做雞蛋餅夾土豆絲買求做法 酷知社 經驗 1.93W 大中小設定文字大小 一、主料：土豆、雞蛋、麵粉。二、輔料：鹽、胡椒粉、孜然粉、香蔥。三、步驟：1、土豆洗淨擦絲用水泡一下去除多餘澱粉；2、撈起稍微瀝下水，加鹽，胡椒粉和孜然粉；3、打入兩個雞蛋拌勻再加入麵粉拌勻；4、再加適量香蔥拌成糊糊狀；5、鍋中油燒熱，舀一勺麵糊攤開中小火煎至金黃；6、另一面再煎一會，煎至兩面金黃即可。 TAG標籤：買求 雞蛋 土豆絲 #
