魚香肉絲的做法 酷知社 經驗 8.57K 大中小設定文字大小 1、準備食材：青椒，胡蘿蔔，豬肉，姜，木耳，香菇。2、將香菇切成香菇丁，胡蘿蔔，青椒，木耳切絲，豬肉切成條狀。3、將豬肉里加入澱粉，將切好的菜放入鍋中焯水備用。4、起鍋燒油至油熱，放入豬肉翻炒幾下，放入蔥薑辣椒醬等輔料，翻炒至入味，倒入胡蘿蔔香菇等，翻炒5分鐘，放入鹽，生抽，醋適量即可。 TAG標籤：肉絲 魚香 #
