麵包太硬什麼原因 酷知社 經驗 1.12W 大中小設定文字大小 麵包太硬是因為製作的時候烤的時間太長，因為麵包都是用爐子高溫烤出來的。麵包是一種用五穀磨粉製作並加熱而製成的食品，以小麥粉為主要原料，以酵母、雞蛋、油脂、糖、鹽等為輔料，加水調製成麵糰，經過分割、成形、醒發、焙烤、冷卻等過程加工而成的焙烤食品。 TAG標籤：麵包 太硬 #
