萵苣炒蝦怎麼做如何做好吃 酷知社 經驗 2.14W 大中小設定文字大小 1、準備熟蝦。2、香萵筍去皮後洗淨,切成滾刀塊。3、加入1克鹽用手抓勻後,靜止半小時。4、鍋內倒油。5、油溫5分熱,加入半調羹郡縣豆瓣醬爆香。6、香萵筍用手擰乾水分倒入鍋中,翻炒均勻。7、再倒入蝦,翻炒均勻。8、加入適量的水,翻炒均勻後煮開。9、加入適量的白糖提鮮。10、加入雞精提味,翻炒均勻後熄火。11、用鵪鶉皮蛋切開圍邊後,把菜盛入。 TAG標籤:好吃 萵苣 #