簡單炒肥牛怎麼做如何做好吃 酷知社 經驗 7.06K 大中小設定文字大小 1、準備材料。洋蔥、青椒、紅椒分別切絲、大蒜切片、香蔥切碎;2、湯鍋中水燒開;3、放入肥牛卷,迅速焯水,煮至變色立即撈起,瀝乾水分;4、平底鍋燒熱放入色拉油,油熱放入大蒜、薑絲爆香;5、加入配菜翻炒均勻,炒至斷生;6、加入肥牛翻炒均勻,加入黃酒翻炒;7、加入鹽、燒烤調料;8、翻炒均勻,炒至調料香味飄出即可;9、起鍋撒入香蔥碎即可。 TAG標籤:肥牛 好吃 #