非洲雁燉土豆都需要放什麼調料呢 酷知社 經驗 2.54W 大中小設定文字大小 需要放生薑、大蔥、八角、肉蔻、丁香、白果、桂皮、鹽、油。以下是非洲雁燉土豆的方法:準備材料:非洲雁、土豆、生薑、大蔥、八角、肉蔻、丁香、白果、桂皮、鹽、油。1、首先把非洲雁肉化開,用水焯一次。2、然後把土豆切塊。3、再把油鍋燒熱,然後放入生薑、大蔥、八角、肉蔻、丁香、白果、桂皮,再放非洲雁肉進去,用大火燒。4、大火燒5分鐘後,再添足水加入少量醬油中火燉。5、在肉煮至八九分熟時加入土豆胡蘿蔔塊,加入鹽繼續中火燉。6、五分鐘後,即可收汁,收汁時加入青椒翻炒幾下。7、最後出鍋裝盤。 TAG標籤:土豆 調料 非洲 雁燉 #