請問涼拌豆芽都需要放什麼料啊 酷知社 經驗 1.38W 大中小設定文字大小 可以使用菠菜、香菜、蘿蔔絲、木耳、香乾等材料製作涼拌豆芽。做法為:1、香油10克、鹽3克、大蔥5克、味精1克,也可根據個人喜好有所調整;2、將菠菜、香菜、蘿蔔絲、木耳、香乾洗淨後切成細絲,與洗淨的豆芽一同投入沸水鍋中稍焯片刻,撈出晾涼後放入盆中;3、大蔥去根洗淨後切花,將香油、精鹽、蔥花和味精調成的味汁澆入裝有青菜的盆中,拌勻裝盤即成。 TAG標籤:豆芽 涼拌 請問 #