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醬肉蒸春筍怎麼做好吃

醬肉蒸春筍怎麼做好吃

材料,四根春筍、一塊醬肉、適量的蔥花、生抽、料酒、白糖。

做法如下。

1、春筍洗淨切成滾刀狀;

2、醬肉用熱水洗淨切成片;

3、將切好的春筍擺在盤底;

4、上面鋪上醬肉,用二大勺生抽、一勺料酒、一點白糖調好汁淋在上面;

5、蒸鍋大火上汽後蒸十分鐘撒一點蔥花即可。

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